SOBRE NOSOTROS

Sobre Restaurante Solera en Castellar de Santiago

Conozca la historia de nuestro proyecto, nuestra forma de entender la cocina casera y el trato cercano que ofrecemos a vecinos y visitantes de Castellar de Santiago.

NUESTRA HISTORIA

Una cocina casera hecha con tiempo y cariño

Restaurante Solera nace con la idea de ofrecer comida casera de siempre en Castellar de Santiago, cocinada con productos cuidados y con la misma dedicación que en una mesa familiar.


Nuestra filosofía es sencilla: recetas tradicionales, menú diario elaborado cada día y arroces y paellas por encargo para celebrar en familia o con amigos.


Cuidamos también a quienes comen con nosotros: ofrecemos opciones vegetarianas y veganas y atendemos con atención las alergias e intolerancias de cada cliente.


Nos gusta el trato cercano, conocer a nuestros vecinos y acoger a cada visitante como si fuera de casa.

Nuestro compromiso con cada cliente

Si tiene alguna alergia o necesita una dieta concreta, díganoslo antes de sentarse a la mesa. Le ayudaremos a elegir platos adecuados para usted, con opciones vegetarianas y veganas siempre disponibles. Le esperamos en Restaurante Solera, en Calle Leonarda 3, Castellar de Santiago.